專訪康涅狄格大學Angela Bermudez Millan教授：食品不安全加劇代謝危機 | NUTRITION 2025
科研的終極意義，是讓最需要幫助的群體獲得有尊嚴的健康選擇權。
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2025 WHO：有關酒精飲料的可接受性、可用性和可負擔性的法律法規
該出版物描述了立法或監管酒精飲料的法律權力、義務和限制，提供了實施每種干預措施的不同選擇，并研究了在設計和實施可以加強政府法律地位的具體干預措施時的法律考慮。
《中國老年危重患者營養支持治療指南（2023）》的制訂意義
該文闡述了《指南》的制訂背景、過程及其臨床應用價值，旨在為老年醫學和多學科協作提供依據，優化老年危重患者的營養支持策略，從而提高其臨床獲益及生活質量。
BMC Med.：嚴格遵守EAT-Lancet飲食與英國癌癥幸存者的死亡率降低相關
本研究結果表明，采用 EAT-Lancet 參考飲食與癌癥幸存者的全因死亡率和癌癥特定死亡率降低相關。
益生菌菌株復配的專家共識
共識強調，未來研究應聚焦菌株互作機制解析，AI驅動的復配方案預測及標準化生產工藝開發，同時關注復配菌株的適用邊界與風險規避，推動益生菌復配從經驗驅動向數據驅動的范式轉變，為精準化健康干預提供科學依據。
BMC Med.：肉食者、魚食者和素食者患甲狀腺功能減退癥的風險，一項基于人群的前瞻性研究
本研究發現，在控制了BMI后，素食者罹患甲狀腺功能減退癥的風險略高。素食者罹患甲狀腺功能減退癥的風險略高這一現象需要進一步研究，并將碘狀態和甲狀腺激素水平納入考量。
